البسبوسة هي من الحلويات الشرقية وتشتهر في بلاد الشام ، وهي تحضر من السميد بشكل أساسي ، وهي فيها بعض المكونات الأخرى المميزة مثل الطحينة ويمكن وضع اللوز أو البندق فيها ، ولا ننسى جوز الهند فيها الذي يميزها ، لهذا سنتعرف في هذا المقال على مكونات البسبوسة والمقادير بشكل دقيق ، ثم نضع لكم طريقة التحضير بشكل خطوات بسيطة وبأسلوب سهل ونعتقد أنه عند تطبيقك لهذه الخطوات بشكل دقيق .. ستحصلين على البسبوسة بالطعم والشكل الرائعين . أولاً : المكونات والمقادير - 2 كوب دقيق سميد . - 2 ملعقة كبيرة سمن . - كوب ونصف سكر . - ملعقة كبيرة طحينة . - كوب زبادي . ...