-->

الصفحات

أصابع الموزاريلا المقرمشة ذات اللون الذهبي

 أصابع الموزاريلا هي تعد من المقبلات أو تقدم كوجبة خفيفة بين الوجبات ، وهي تتكون بشكل عام من جبنة الموزاريلا المغطاة العجينة وذلك بعد أن نقوم بتتبيلها ، ومن ثم تدخل الفرن حتى تكسب لونها الذهبي والمقرمش ، لتحصلي بعدها على مذاق طري من الداخل مع شكل خارجي شهي ومقرمش ، ويمكن تقديم أصابع الموزاريلا مع العديد من الصوصات من أجل تغميس الأصابع وإعطائها مذاق إضافي لذيذ ، إن تقدير الوقت المتوقع لهذه الوصفة هو ساعة وتعد من الوجبات السهلة التحضير .



سنضع لكم أولاً المكونات اللازمة لوصفة أصابع الموزاريلا ، ومن ثم سنتعرف سوياً على طريقة تحضيرها على شكل خطوات سهلة وبسيطة ومشروحة بشكل رائع .



أولاً : مكونات التحضير 


مكونات التغليف : 


- كوب طحين .                                                - بيض 2 حبة .


مكونات التحضير الرئيسية :


- موزاريلا أصابع جبن 250 غرام .


مكونات الخليط :


- قرشلة 2 كوب .                                            - ملح ملعقة صغيرة .


- فلفل أسود مطحون نصف ملعقة صغيرة .            - جبنة بارميزان نصف كوب .


- بصل بودرة ملعقة صغيرة .                            - أوريغانو ملعقة صغيرة .


- ثوم بودرة ملعقة صغيرة .




إن كنتي تريدين الحصول على المزيد من الوصفات السريعة التحضير والوجبات الخفيفة ، إليكي وصفة البطاطس المنفوخة المقرمشة سهلة وسريعة التحضير ، للحصول على الوصفة فقط اضغطي هنا



ثانياً : خطوات التحضير 


1 ) نحضر طبق مجوف ونضيف الطحين .


2 ) نغلف أصابع الموزاريلا بالطحين .


3 ) في طبق مجوف آخر نضيف البيض ، ونغطس أصابع الموزاريلا بالبيض .


4 ) في طبق مجوف نضيف القرشلة ونضع معه الملح والفلفل الأسود وجبنة البارميزان والأوريغانو والبصل البودرة والثوم البودرة ، ونخلط المكونات بشكل جيد ، ثم نغلف من جديد أصابع الموزاريلا بالخليط .


5 ) نضع الأصابع في الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل .


6 ) في مقلاة على نار متوسطة نضيف زيت غزير وساخن ، ثم نضع فيه أصابع الموزاريلا ، ونقلب الأصابع لمدة 4 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي ونقدمها بشكل مباشر وألف صحة وهنا .




تعرفنا في هذا المقال على كيفية تحضير وجبة خفيفة أو ما يسمى بالسناك ، وهي وجبة أصابع الموزاريلا الشهية ذات اللون الذهبي ، وكما ذكرنا سابقاً أنه يمكنك وضع إلى جانب الأصابع صوصات أنتي تريدينها تعطي نكهة إضافية ، أصدقائي إن كنتم تريدون من موقعنا تقديم الوصفات ، فيسعدنا بأن تخبرونا باسم الوصفة في التعليقات في الأسفل .

جديد قسم : وجبات سريعة